今日扬州网消息：成串的椰子，只只翠绿饱满。昨天，记者在市区翠岗小区南门一水果店看到了这样的新鲜椰子。如果有人要买，店主“现摘现卖”。

店主称，这种椰子是由海南运来。就在记者采访时，翠岗小区居民顾女士来买椰子。店主让她挑了一只，现场摘下来，抡起大刀对着椰子就是两下，削掉一个“帽子”大小的部分，一缕缕的椰丝清晰可见。店主寻得一个小孔，插入吸管后，把椰子递给顾女士。顾女士称，她已 是回头客了，这种椰子新鲜，口味也好。店主介绍，椰子不论大小，10元一只。

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椰子中含有大量植物蛋白和17种人体必需的氨基酸等，是目前世界上氨基酸含量最多的天然饮品。它不仅味道香美，而且营养丰富，被称为“植物牛奶”。 （叶明珠）