今日扬州网消息:人们常说“如今房子越住越大,邻里情却淡了”,但是从四川举家搬迁来扬的老夏,只用了1个月时间,便和新邻居们相处得胜似一家人。其中的秘诀,竟是一坛泡菜。
老夏本是成都人,但因女儿在扬大读书,退休后,她便搬来扬州,定居在梅庄新村,以方便照顾女儿,也给自己换换生活环境。老夏说,1个多月前刚来扬州时,不认识一个邻居,只能天天闷在家里。
有一天,老夏在家做菜时发现没有大蒜了,就想去隔壁借几只 过来,并带了点自己做的泡菜以示谢意。不料当天晚上,隔壁邻居就找上门来,向她请教泡菜的做法,有点受宠若惊的老夏细心地给邻居写了个“方子”,还不忘交代注意事项。
没过两天,又有两位邻居前来学手艺。就这样,老夏做泡菜的手艺在梅庄新村传开了,她发现自己做的那些泡菜已经不够给前来求教的邻居带回去尝个鲜了,而她的“泡菜秘方”,也不得不请女儿带出去复印。老夏说,复印的30份“方子”半个月就发完了,没想到这门在家乡人人都会的手艺,在新邻居中竟成了香饽饽。
如今,老夏已先后带了40多个“徒弟”,有些徒弟甚至又带了徒弟。“现在我们小区差不多有50余户居民就都在家摆上了泡菜坛子!”老夏自豪地说。而现在老夏的生活状态,也和1个月前有了天壤之别,每天不是根据邻居的“预约”做泡菜,就是指导新朋友们做泡菜。“是扬州人的热情让我这么快就融入这个新环境”,老夏说。 ( 刘丹丹)
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