今日扬州网消息：卫生部14日发布公告称，河北省和山西省发生肉毒梭菌食物中毒事件。有关部门通过检查发现，石家庄市乾丰食品有限公司、石家庄市东光食品厂、石家庄市独一家食品有限公司、定州市新宗食品有限公司、饶阳县健民食品厂生产的“肉疙瘩”火腿肠中检出肉毒毒素，流行病学调查证实，发生在河北省和山西省的肉毒梭菌食物中毒事件与这些产品有关。

　　这一消息传开后，扬州市民对此也十分关注，不少读者来电询问“肉疙瘩”火腿肠是否流入了扬州？

    昨天，记者明查暗访市区市场上销售的火腿肠，暂未发现肉毒毒素火腿肠销售。

　　记者对大润发、时代、苏果等大型超市，可的便利店等商家调查后，发现目前市场上销售的火腿肠以“王中王”、“双汇”等品牌为主，没有发现“肉疙瘩”火腿肠。采访中，记者随机询问了部分消费者，他们均表示这种火腿肠从没有听说过，更没看过。各商家获取这一消息后，也进行了自查，没有发现问题火腿肠。

　　据了解，目前，各大超市等商家进货渠道都非常正规。东区大润发超市客服部有关人员告诉记者，他们所有的商品都是通过总公司统一配送，每一道程序都非常严格，货物检验报告、合格证等一应俱全。市卫生监督所有关人士称，他们目前暂未发现问题火腿肠，市民一旦发现有毒火腿肠，应立即向所在区域的卫生监督部门举报，不要购买上述产品。市卫生监督所24小时举报电话：87036078。

　　【相关链接】

　　由于火腿肠属于熟食制品，所以消费者在选购时应注意下列几点：选购在保质期以内的产品；如果发现胀袋或火腿肠表面发黏请勿食用。

　　肉毒梭菌为厌氧细菌，可产生A、B、E型等多种毒素，这些毒素为强烈的神经毒素，中毒表现主要为头晕、无力、视物模糊、眼睑下垂、咀嚼无力、张口和伸舌困难、吞咽困难、呼吸困难等，症状轻重程度不同，中毒潜伏期为1天至7天，病死率较高。对中毒患者的救治应采取催吐、洗胃等措施排出毒物，并尽早、足量给予抗毒素治疗。